Bereiten Sie 400 g rohe Karotte, 250 g Apfel mit Schale, 20 g roher Zitronensaft, 10 g Olivenöl vor. Möhre schälen und fein reiben, Apfel waschen, entkernen und grob reiben.

Zutaten

• 400 gCarrots, raw
• 250 gApples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
• 20 gLemon juice, raw
• 10 gOil, olive, salad or cooking

Zubereitung

1. Bereiten Sie 400 g rohe Karotte, 250 g Apfel mit Schale, 20 g roher Zitronensaft, 10 g Olivenöl vor. Möhre schälen und fein reiben, Apfel waschen, entkernen und grob reiben.
2. Apfel zuerst mit Zitrone mischen, dann mit Möhre und Öl verbinden.