Polévka z červené čočky

Krok 1 z 3

Čočku propláchněte, mrkev nakrájejte na malé kostky a cibuli s česnekem najemno.

Zpět na recept

7 min

00:00

Suroviny

  • 280 gČervená čočka suchá
  • 180 gMrkev
  • 120 gCibule
  • 10 gČesnek
  • 400 gRajčata z plechovky
  • 15 gOlivový olej
  • 3 gSůl
  • 850 gVoda

Postup

  1. Čočku propláchněte, mrkev nakrájejte na malé kostky a cibuli s česnekem najemno.
  2. Na 15 g oleje změkněte cibuli a mrkev, přidejte česnek, čočku, rajčata, vodu a sůl.
  3. Vařte 18 minut, až se čočka rozpadá; podle chuti krátce rozmixujte.