Zapečené brambory se zeleninou

Krok 1 z 3

Troubu předehřejte na 190 °C. Brambory se slupkou vařte 12 minut, slijte je, mírně zchlaďte a nakrájejte na 4 mm plátky.

Zpět na recept

18 min

00:00

Suroviny

  • 700 gBrambory
  • 300 gCuketa
  • 200 gMrkev
  • 100 gCibule
  • 200 gMléko plnotučné 3,25 %
  • 160 gFeta
  • 200 gVejce
  • 20 gOlivový olej
  • 3 gSůl

Postup

  1. Troubu předehřejte na 190 °C. Brambory se slupkou vařte 12 minut, slijte je, mírně zchlaďte a nakrájejte na 4 mm plátky.
  2. Cuketu, mrkev a cibuli nakrájejte na tenké plátky. Formu potřete 20 g oleje a střídavě do ní skládejte brambory a zeleninu; každou vrstvu lehce osolte.
  3. Mléko rozšlehejte s vejci, nalijte na zeleninu, posypte rozdrobenou fetou a pečte odkryté 35 minut při 190 °C.