Odvažte 350 g Fenykl bulva syrový, 300 g Pomeranč syrový, 60 g Zelené olivy, 15 g Olivový olej. Fenykl zbavte tvrdého středu a nakrájejte na průsvitně tenké plátky, pomeranč vyfiletujte.

Suroviny

• 350 gFenykl bulva syrový
• 300 gPomeranč
• 60 gOlivy zelené
• 15 gOlivový olej

Postup

1. Odvažte 350 g Fenykl bulva syrový, 300 g Pomeranč syrový, 60 g Zelené olivy, 15 g Olivový olej. Fenykl zbavte tvrdého středu a nakrájejte na průsvitně tenké plátky, pomeranč vyfiletujte.
2. Fenykl s pomerančem promíchejte, přidejte olivy a olej a podávejte svěží.