Humitas se sýrem

Krok 1 z 4

Kukuřici rozmixujte s mlékem a solí.

Zpět na recept

8 min

00:00

Suroviny

  • 800 gKukuřice cukrová
  • 200 gSýr queso fresco
  • 120 gCibule
  • 150 gMléko plnotučné 3,25 %
  • 3 gSůl

Postup

  1. Kukuřici rozmixujte s mlékem a solí.
  2. Vmíchejte cibuli a sýr.
  3. Směs rozdělte do osmi namočených kukuřičných listů a zabalte.
  4. Napařujte 35 minut při 100 °C; listy před podáváním odstraňte.