Minestrone

Krok 1 z 3

Mrkev, celer a cibuli nakrájejte na malé kostky.

Zpět na recept

7 min

00:00

Suroviny

  • 500 gRajčata z plechovky
  • 400 gBílé fazole vařené bez soli
  • 180 gMrkev
  • 120 gŘapíkatý celer
  • 120 gCibule
  • 120 gTěstoviny
  • 15 gOlivový olej
  • 3 gSůl
  • 1 100 gVoda

Postup

  1. Mrkev, celer a cibuli nakrájejte na malé kostky.
  2. Na 15 g oleje zeleninu pět minut poduste. Přidejte rajčata, vodu, fazole a sůl a vařte 15 minut.
  3. Přisypte těstoviny a vařte dalších osm minut, až jsou měkké.