Cibuli nakrájejte najemno, česnek na plátky a bazalku natrhejte.

Suroviny

• 400 gRajčata z plechovky
• 100 gCibule
• 10 gČesnek
• 20 gOlivový olej
• 20 gBazalka čerstvá
• 3 gSůl

Postup

1. Cibuli nakrájejte najemno, česnek na plátky a bazalku natrhejte.
2. V širším rendlíku zahřejte 20 g oleje, cibuli na něm pět minut změkčete a poslední minutu přidejte česnek.
3. Přidejte rajčata a sůl, odkryté vařte 20 minut do zhoustnutí. Vmíchejte bazalku a podávejte jako omáčku k samostatně připravené příloze.