Graupen-Lauch-Topf

Schritt 1 von 2

Zwiebel und Lauch in Öl anbraten und Perlgraupen einrühren.

Zurück zum Rezept

8 min

00:00

Zutaten

  • 140 gPerlgraupen aus Gerste
  • 180 gLauch
  • 100 gZwiebel
  • 520 gLeitungswasser
  • 50 gKäse Turunmaa/Oltermanni, 30 % Fett
  • 10 gOlivenöl

Zubereitung

  1. Zwiebel und Lauch in Öl anbraten und Perlgraupen einrühren.
  2. Wasser zugeben, zugedeckt weich garen, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist, dann Käse unterheben.