Budapester Quarkaufstrich

Schritt 1 von 3

Paprika entkernen und zusammen mit der geschälten Zwiebel sehr fein hacken.

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4 min

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Zutaten

  • 220 gCREAM QUARK, 4.3% FAT
  • 120 gSWEET PEPPER, RED
  • 30 gungesalzene Butter
  • 4 ggetrockneter Oregano
  • 25 gZwiebel
  • 1 gSALT, AVERAGE

Zubereitung

  1. Paprika entkernen und zusammen mit der geschälten Zwiebel sehr fein hacken.
  2. Quark mit weicher Butter verrühren. Rote Paprika, gemahlenes edelsüßes Paprikapulver, Zwiebel und Salz untermischen.
  3. Aufstrich fünfzehn Minuten kühlen.