Herzhafter Haferbrei mit Käse

Schritt 1 von 3

Haferflocken, Milch, Wasser und Salz in einen Topf geben und unter Rühren zum leichten Kochen bringen.

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4 min

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Zutaten

  • 100 gHaferflocken
  • 300 gMilch, 1,5 % Fett, mit 1 µg zugesetztem Vitamin D
  • 250 gLeitungswasser
  • 60 gCHEESE, HARD CHEESE, EDAM TYPE, 24-27% FAT
  • 2 gSALT, AVERAGE

Zubereitung

  1. Haferflocken, Milch, Wasser und Salz in einen Topf geben und unter Rühren zum leichten Kochen bringen.
  2. Brei bei niedriger Hitze 5 Minuten kochen, bis die Flocken weich sind und die Masse eindickt.
  3. Die Hälfte des Käses einrühren, auf Schalen verteilen und mit dem Rest bestreuen.