Herzhafter Haferbrei mit Käse
- Geeignet zum Frühstück
Weniger geeignet zum Abendessen.
Cremiger herzhafter Brei aus Haferflocken, Milch und Wasser, mit geriebenem Edamer vollendet. Zwei Frühstücksportionen.
2 PortionenFertige Menge 650 g
Zutaten
- 100 gHaferflocken
- 300 gMilch, 1,5 % Fett, mit 1 µg zugesetztem Vitamin D
- 250 gLeitungswasser
- 60 gCHEESE, HARD CHEESE, EDAM TYPE, 24-27% FAT
- 2 gSALT, AVERAGE
Zubereitung
- Haferflocken, Milch, Wasser und Salz in einen Topf geben und unter Rühren zum leichten Kochen bringen.
- Brei bei niedriger Hitze 5 Minuten kochen, bis die Flocken weich sind und die Masse eindickt.
- Die Hälfte des Käses einrühren, auf Schalen verteilen und mit dem Rest bestreuen.
Rezepttradition
Noch nicht geprüft
Dieses Rezept wurde noch nicht anhand einer belegten kulinarischen Referenz geprüft.
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Nährwerte
Aus den gewählten Zutaten berechnet; keine Labormessung.
Ganzes Rezept
- Energie
- 723,2 kcal
- Eiweiß
- 38,5 g
- Fett
- 27,2 g
- Kohlenhydrate
- 74,4 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 86,9 g
- Ballaststoffe (Fineli)
- 10 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13,8 g
- Natrium
- 1.207,1 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 3 g
Pro Portion
- Energie
- 361,6 kcal
- Eiweiß
- 19,3 g
- Fett
- 13,6 g
- Kohlenhydrate
- 37,2 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 43,4 g
- Ballaststoffe (Fineli)
- 5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6,9 g
- Natrium
- 603,6 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 1,5 g
Pro 100 g fertiges Gericht
- Energie
- 111,3 kcal
- Eiweiß
- 5,9 g
- Fett
- 4,2 g
- Kohlenhydrate
- 11,4 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 13,4 g
- Ballaststoffe (Fineli)
- 1,5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2,1 g
- Natrium
- 185,7 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,46 g
Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.
Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.
Einschränkungen der Berechnung
- Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
- Die fertige Menge ist eine redaktionelle Schätzung.
- Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
- Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
Allergene
Enthält: Gluten, Milch
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Quellen der Lebensmitteldaten
- THL Fineli (20.0) · Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), Fineli · CC BY 4.0