Bereiten Sie 500 g reife rote Tomaten, 80 g rohe rote Zwiebel, 160 g rohe rote Paprika, 12 g rohe rote Chilischote, 8 g roher Knoblauch, 20 g frische Petersilie, 25 g roher Zitronensaft, 20 g Olivenöl vor. Tomaten, süße Paprika und Chili entkernen und sehr fein hacken, Zwiebel, Knoblauch und Petersilie ebenso.

Zutaten

• 500 gTomatoes, red, ripe, raw, year round average
• 80 gOnions, raw
• 160 gPeppers, sweet, red, raw
• 12 gPeppers, hot chili, red, raw
• 8 gGarlic, raw
• 20 gParsley, fresh
• 25 gLemon juice, raw
• 20 gOil, olive, salad or cooking

Zubereitung

1. Bereiten Sie 500 g reife rote Tomaten, 80 g rohe rote Zwiebel, 160 g rohe rote Paprika, 12 g rohe rote Chilischote, 8 g roher Knoblauch, 20 g frische Petersilie, 25 g roher Zitronensaft, 20 g Olivenöl vor. Tomaten, süße Paprika und Chili entkernen und sehr fein hacken, Zwiebel, Knoblauch und Petersilie ebenso.
2. Gemüse mit Zitrone und Öl mischen, kurz Saft ziehen lassen und servieren.