Bereiten Sie 400 g reife rote Tomaten, 250 g Mozzarella aus Vollmilch, 12 g frisches Basilikum, 20 g Olivenöl vor. Tomaten und Mozzarella abwechselnd in Scheiben schneiden, Basilikum zupfen.

Zutaten

• 400 gTomatoes, red, ripe, raw, year round average
• 250 gCheese, mozzarella, whole milk
• 12 gBasil, fresh
• 20 gOil, olive, salad or cooking

Zubereitung

1. Bereiten Sie 400 g reife rote Tomaten, 250 g Mozzarella aus Vollmilch, 12 g frisches Basilikum, 20 g Olivenöl vor. Tomaten und Mozzarella abwechselnd in Scheiben schneiden, Basilikum zupfen.
2. Scheiben auf zwei Teller legen, mit Basilikum bestreuen und mit Öl beträufeln.