Bereiten Sie 180 g weißes Weizenbrot, 100 g Trinkwasser aus dem Wasserhahn, 80 g Walnüsse, 12 g roher Knoblauch, 30 g roher Zitronensaft, 40 g Olivenöl vor. Brot zerzupfen, Walnüsse mahlen und Knoblauch zerdrücken.

Zutaten

• 180 gBread, French or Vienna
• 100 gBeverages, water, tap, drinking
• 80 gNuts, walnuts, english
• 12 gGarlic, raw
• 30 gLemon juice, raw
• 40 gOil, olive, salad or cooking

Zubereitung

1. Bereiten Sie 180 g weißes Weizenbrot, 100 g Trinkwasser aus dem Wasserhahn, 80 g Walnüsse, 12 g roher Knoblauch, 30 g roher Zitronensaft, 40 g Olivenöl vor. Brot zerzupfen, Walnüsse mahlen und Knoblauch zerdrücken.
2. Alles mit 100 g Wasser, Zitrone und Öl zu einer dicken Creme pürieren und auf zwei Schalen verteilen.