Kalter Teller mit Balkankäse und Gemüse
Schritt 1 von 2
Bereiten Sie 250 g Feta-Käse, 400 g reife rohe Tomaten, 300 g rohe Salatgurke mit Schale, 60 g rohe Zwiebel, 20 g Olivenöl vor. Tomaten in Spalten, Gurke in Halbmonde und Zwiebel in feine Streifen schneiden.
5 min
00:00
Zutaten
- 250 gCheese, feta
- 400 gTomatoes, red, ripe, raw, year round average
- 300 gCucumber, with peel, raw
- 60 gOnions, raw
- 20 gOil, olive, salad or cooking
Zubereitung
- Bereiten Sie 250 g Feta-Käse, 400 g reife rohe Tomaten, 300 g rohe Salatgurke mit Schale, 60 g rohe Zwiebel, 20 g Olivenöl vor. Tomaten in Spalten, Gurke in Halbmonde und Zwiebel in feine Streifen schneiden.
- Gemüse auf zwei Teller verteilen, zerbröckelten Feta zugeben und mit Öl beträufeln.