Kalter Teller mit Balkankäse und Gemüse

Schritt 1 von 2

Bereiten Sie 250 g Feta-Käse, 400 g reife rohe Tomaten, 300 g rohe Salatgurke mit Schale, 60 g rohe Zwiebel, 20 g Olivenöl vor. Tomaten in Spalten, Gurke in Halbmonde und Zwiebel in feine Streifen schneiden.

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5 min

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Zutaten

  • 250 gCheese, feta
  • 400 gTomatoes, red, ripe, raw, year round average
  • 300 gCucumber, with peel, raw
  • 60 gOnions, raw
  • 20 gOil, olive, salad or cooking

Zubereitung

  1. Bereiten Sie 250 g Feta-Käse, 400 g reife rohe Tomaten, 300 g rohe Salatgurke mit Schale, 60 g rohe Zwiebel, 20 g Olivenöl vor. Tomaten in Spalten, Gurke in Halbmonde und Zwiebel in feine Streifen schneiden.
  2. Gemüse auf zwei Teller verteilen, zerbröckelten Feta zugeben und mit Öl beträufeln.