Tarator kalte Joghurtsuppe

Schritt 1 von 2

Bereiten Sie 500 g Naturjoghurt aus Vollmilch, 250 g Trinkwasser aus dem Wasserhahn, 300 g rohe Salatgurke mit Schale, 50 g Walnüsse, 12 g frischer Dill, 6 g roher Knoblauch, 15 g Olivenöl vor. Gurke grob reiben, Knoblauch zerdrücken und Dill mit Walnüssen hacken.

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4 min

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Zutaten

  • 500 gYogurt, plain, whole milk
  • 250 gBeverages, water, tap, drinking
  • 300 gCucumber, with peel, raw
  • 50 gNuts, walnuts, english
  • 12 gDill weed, fresh
  • 6 gGarlic, raw
  • 15 gOil, olive, salad or cooking

Zubereitung

  1. Bereiten Sie 500 g Naturjoghurt aus Vollmilch, 250 g Trinkwasser aus dem Wasserhahn, 300 g rohe Salatgurke mit Schale, 50 g Walnüsse, 12 g frischer Dill, 6 g roher Knoblauch, 15 g Olivenöl vor. Gurke grob reiben, Knoblauch zerdrücken und Dill mit Walnüssen hacken.
  2. Joghurt mit 250 g Wasser, Gurke, Knoblauch und Dill mischen, auf Schalen verteilen und mit Walnüssen und Öl vollenden.