Porce mozzarelly
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Hotová porce o hmotnosti 60 g k okamžitému podávání.
1 porceHotová hmotnost 60 g
Suroviny
- 60 gMozzarella
Postup
- Výrobek uchovejte vychlazený až do podávání.
- Na malý talíř nebo do misky připravte porci o hmotnosti 60 g.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 179,4 kcal
- Bílkoviny
- 13,3 g
- Tuky
- 13,3 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 1,4 g
- Vláknina (Fineli)
- 0 g
- Celková vláknina (USDA)
- 0 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 8,3 g
- Sodík
- 291,6 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,73 g
Na porci
- Energie
- 179,4 kcal
- Bílkoviny
- 13,3 g
- Tuky
- 13,3 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 1,4 g
- Vláknina (Fineli)
- 0 g
- Celková vláknina (USDA)
- 0 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 8,3 g
- Sodík
- 291,6 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,73 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 299 kcal
- Bílkoviny
- 22,2 g
- Tuky
- 22,1 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 2,4 g
- Vláknina (Fineli)
- 0 g
- Celková vláknina (USDA)
- 0 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 13,9 g
- Sodík
- 486 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1,2 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Maso, drůbež, ryby, mořské plody, vejce a mléčné výrobky bez rostlinných přísad neobsahují vlákninu; kde jejich profil potraviny hodnotu vlákniny neuvádí, počítá se s nulou.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Obsahuje: Mléko
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal