Hummus z cizrny (kupovaný)
Hotová porce kupovaného cizrnového hummusu o hmotnosti 60 g k okamžitému podávání.
Celkový čas: 2 min1 porceHotová hmotnost 60 g
Kupovaná varianta receptu Hummus z cizrny. Výživa odpovídá hotovému výrobku.
Suroviny
- 60 gHummus (cizrnová pasta)
Alergeny
Obsahuje: Sezam
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Postup
- Obal otevřete podle pokynů výrobce a použijte čistou lžíci.
- Na malý talíř připravte porci o hmotnosti 60 g.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Zdroje údajů o potravinách
- THL Fineli (20.0) · Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), Fineli · CC BY 4.0
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 96,2 kcal
- Bílkoviny
- 3,6 g
- Tuky
- 5,5 g
- Sacharidy
- 6,9 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 8,8 g
- Vláknina (Fineli)
- 2,1 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,73 g
- Sodík
- 203,3 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,51 g
Na porci
- Bílkoviny3,6 g14 %
- Tuky5,5 g50 %
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)8,8 g36 %
Podíl energie z bílkovin, tuků a sacharidů (4 / 9 / 4 kcal na g), nikoli podíl podle hmotnosti.
- Energie
- 96,2 kcal
- Bílkoviny
- 3,6 g
- Tuky
- 5,5 g
- Sacharidy
- 6,9 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 8,8 g
- Vláknina (Fineli)
- 2,1 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,73 g
- Sodík
- 203,3 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,51 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 160,4 kcal
- Bílkoviny
- 6 g
- Tuky
- 9,1 g
- Sacharidy
- 11,5 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 14,7 g
- Vláknina (Fineli)
- 3,5 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1,2 g
- Sodík
- 338,9 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,85 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Některé konkrétní suroviny jsou nahrazeny nejbližší obecnou potravinou se stejnou kulinářskou funkcí.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.