Porce kimchi
Hotová porce o hmotnosti 80 g k okamžitému podávání.
1 porceHotová hmotnost 80 g
Suroviny
- 80 gKimchi ze zelí (obecný profil)
Postup
- Obal otevřete podle pokynů výrobce a použijte čistou vidličku nebo lžíci.
- Na malý talíř připravte porci o hmotnosti 80 g.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 12 kcal
- Bílkoviny
- 0,88 g
- Tuky
- 0,4 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 1,9 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,3 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,05 g
- Sodík
- 398,4 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1 g
Na porci
- Energie
- 12 kcal
- Bílkoviny
- 0,88 g
- Tuky
- 0,4 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 1,9 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,3 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,05 g
- Sodík
- 398,4 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 15 kcal
- Bílkoviny
- 1,1 g
- Tuky
- 0,5 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 2,4 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,6 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,07 g
- Sodík
- 498 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1,2 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
- Stav alergenů vyžaduje kontrolu.
Alergeny
Alergeny nejsou ověřené.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal