Salát z červené řepy a pomeranče
- Veganské
- Bez laktózy
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
- Vhodné na svačinu
Hodí se méně na oběd, k večeři.
Studené jídlo z čerstvě sestavených surovin; 2 porce.
2 porceHotová hmotnost 825 g
Suroviny
- 450 gČervená řepa vařená, scezená
- 300 gPomeranč
- 60 gOlivy zelené
- 15 gOlivový olej
Postup
- Odvažte 450 g Červená řepa vařená, scezená, 300 g Pomeranč syrový, 60 g Zelené olivy, 15 g Olivový olej. Vychlazenou řepu nakrájejte na klínky, pomeranč oloupejte až na dužinu a rozdělte na dílky.
- Řepu a pomeranč rozdělte do misek, přidejte olivy a zakápněte olejem.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 558,6 kcal
- Bílkoviny
- 11 g
- Tuky
- 25,4 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 82,4 g
- Celková vláknina (USDA)
- 18,2 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 3,5 g
- Sodík
- 1 280,4 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 3,2 g
Na porci
- Energie
- 279,3 kcal
- Bílkoviny
- 5,5 g
- Tuky
- 12,7 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 41,2 g
- Celková vláknina (USDA)
- 9,1 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1,7 g
- Sodík
- 640,2 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1,6 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 67,7 kcal
- Bílkoviny
- 1,3 g
- Tuky
- 3,1 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 10 g
- Celková vláknina (USDA)
- 2,2 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,42 g
- Sodík
- 155,2 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,39 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Neobsahuje žádný ze 14 hlavních alergenů.
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal
- USDA FoodData Central FNDDS (2021-2023) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central FNDDS. · CC0 1.0 Universal