Studený talíř s balkánským sýrem a zeleninou
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
- Vhodné na oběd
- Vhodné k večeři
Hodí se méně na svačinu.
Studený zeleninový talíř se sýrem feta jako konkrétně uvedeným balkánským bílým sýrem; 2 porce.
2 porceHotová hmotnost 1 030 g
Suroviny
- 250 gFeta
- 400 gRajčata
- 300 gOkurka se slupkou syrová
- 60 gCibule
- 20 gOlivový olej
Postup
- Připravte 250 g Sýr feta, 400 g Rajčata zralá syrová, 300 g Salátová okurka se slupkou, syrová, 60 g Cibule syrová, 20 g Olivový olej. Rajčata nakrájejte na měsíčky, okurku na půlkolečka a cibuli na tenké proužky.
- Zeleninu rozdělte na dva talíře, přidejte rozdrobený sýr feta a zakápněte olejem.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 980,3 kcal
- Bílkoviny
- 41,7 g
- Tuky
- 74,9 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 41,8 g
- Celková vláknina (USDA)
- 7,3 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 36,3 g
- Sodík
- 2 876,3 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 7,2 g
Na porci
- Energie
- 490,2 kcal
- Bílkoviny
- 20,8 g
- Tuky
- 37,5 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 20,9 g
- Celková vláknina (USDA)
- 3,7 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 18,1 g
- Sodík
- 1 438,2 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 3,6 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 95,2 kcal
- Bílkoviny
- 4 g
- Tuky
- 7,3 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 4,1 g
- Celková vláknina (USDA)
- 0,71 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 3,5 g
- Sodík
- 279,3 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,7 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Obsahuje: Mléko
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal