Menu
Chorba s vermicelli
- Vhodné na oběd
Hodí se méně k večeři.
Alžírská jehněčí polévka s jemnými pšeničnými nudlemi vermicelli; 6 porcí bez friku.
Porce menu75 min367,1 kcal na porci menu
Složky menu
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Alergeny
Obsahuje: Celer, Lepek
Může obsahovat: Vejce
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Výživa na porci menu
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Na porci
- Energie
- 367,1 kcal
- Bílkoviny
- 18 g
- Tuky
- 22,9 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 22,5 g
- Celková vláknina (USDA)
- 3,7 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 8,5 g
- Sodík
- 639,1 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1,6 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 73,4 kcal
- Bílkoviny
- 3,6 g
- Tuky
- 4,6 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 4,5 g
- Celková vláknina (USDA)
- 0,75 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1,7 g
- Sodík
- 127,8 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,32 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
- Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.