Domácí granola s ovsem a ořechy
- Veganské
- Bez laktózy
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Křupavá pečená směs ovesných vloček, lískových a vlašských ořechů. Devět porcí po přibližně 37 g.
9 porcíHotová hmotnost 336 g
Suroviny
- 200 gOvesné vločky
- 50 gLískové ořechy
- 50 gVlašské ořechy
- 20 gŘepkový olej
- 30 gCukr krystal
- 3 gSkořice mletá
Postup
- Troubu předehřejte na 160 °C. Ořechy nahrubo nasekejte.
- Vločky, ořechy, cukr a skořici promíchejte s olejem, rozprostřete v tenké vrstvě na plech s pečicím papírem.
- Pečte 20 minut, v polovině promíchejte.
- Nechte granolu na plechu 20 minut zcela vychladnout, aby zkřupavěla.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 1 725,5 kcal
- Bílkoviny
- 42,2 g
- Tuky
- 97,7 g
- Sacharidy
- 154,4 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 186,4 g
- Vláknina (Fineli)
- 32,9 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 9 g
- Sodík
- 4,4 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,01 g
Na porci
- Energie
- 191,7 kcal
- Bílkoviny
- 4,7 g
- Tuky
- 10,9 g
- Sacharidy
- 17,2 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 20,7 g
- Vláknina (Fineli)
- 3,7 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1 g
- Sodík
- 0,48 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 513,5 kcal
- Bílkoviny
- 12,6 g
- Tuky
- 29,1 g
- Sacharidy
- 46 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 55,5 g
- Vláknina (Fineli)
- 9,8 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 2,7 g
- Sodík
- 1,3 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
- Některé konkrétní suroviny jsou nahrazeny nejbližší obecnou potravinou se stejnou kulinářskou funkcí.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Obsahuje: Lepek, Skořápkové plody
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- THL Fineli (20.0) · Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), Fineli · CC BY 4.0