Fazolová a zeleninová náplň do fajitas
- Veganské
- Bez laktózy
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Hodí se méně na oběd, k večeři.
Teplá náplň z fazolí, paprik a rajčat pro čtyři tortilly.
4 porceHotová hmotnost 1 180 g
Suroviny
- 500 gBílé fazole vařené bez soli
- 300 gPaprika červená
- 120 gCibule
- 400 gRajčata z plechovky
- 7,5 gOlivový olej
- 3 gSůl
Postup
- Papriky zbavte jadřinců a s cibulí je nakrájejte na proužky.
- Na 15 g oleje restujte cibuli a papriky osm minut. Přidejte scezené fazole, rajčata a sůl.
- Vařte ještě pět minut, až rajčata zhoustnou; rozdělte do čtyř samostatně ohřátých tortill.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 951,3 kcal
- Bílkoviny
- 56,1 g
- Tuky
- 11,3 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 168,6 g
- Celková vláknina (USDA)
- 47,4 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1,9 g
- Sodík
- 1 669,7 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 4,2 g
Na porci
- Energie
- 237,8 kcal
- Bílkoviny
- 14 g
- Tuky
- 2,8 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 42,2 g
- Celková vláknina (USDA)
- 11,9 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,46 g
- Sodík
- 417,4 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 80,6 kcal
- Bílkoviny
- 4,8 g
- Tuky
- 0,96 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 14,3 g
- Celková vláknina (USDA)
- 4 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,16 g
- Sodík
- 141,5 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,35 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Neobsahuje žádný ze 14 hlavních alergenů.
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal