Fazolový salát s červenou cibulí
- Veganské
- Bez laktózy
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Hodí se méně na oběd, k večeři, na svačinu.
Studené jídlo z čerstvě sestavených surovin; 2 porce.
2 porceHotová hmotnost 637 g
Suroviny
- 500 gČervené fazole vařené bez soli
- 80 gCibule
- 25 gJablečný ocet
- 20 gOlivový olej
- 12 gPetrželová nať
Postup
- Odvažte 500 g Červené fazole vařené bez soli, 80 g Červená cibule, 25 g Jablečný ocet, 20 g Olivový olej, 12 g Petrželová nať. Fazole sceďte, cibuli nakrájejte na co nejtenčí půlměsíce a petržel nasekejte.
- Cibuli promněte s octem, pak vmíchejte fazole, olej a petržel.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 853,4 kcal
- Bílkoviny
- 44,6 g
- Tuky
- 22,7 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 122,5 g
- Celková vláknina (USDA)
- 33,8 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 3,2 g
- Sodík
- 16,6 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,04 g
Na porci
- Energie
- 426,7 kcal
- Bílkoviny
- 22,3 g
- Tuky
- 11,3 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 61,2 g
- Celková vláknina (USDA)
- 16,9 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1,6 g
- Sodík
- 8,3 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,02 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 134 kcal
- Bílkoviny
- 7 g
- Tuky
- 3,6 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 19,2 g
- Celková vláknina (USDA)
- 5,3 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,5 g
- Sodík
- 2,6 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,01 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Obsahuje: Oxid siřičitý a siřičitany
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal