Meloun s fetou a mátou
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
- Vhodné na svačinu
Hodí se méně k snídani, na oběd, k večeři.
Studené jídlo z čerstvě sestavených surovin; 2 porce.
2 porceHotová hmotnost 780 g
Suroviny
- 600 gVodní meloun syrový
- 160 gFeta
- 10 gMáta čerstvá
- 10 gOlivový olej
Postup
- Odvažte 600 g Vodní meloun syrový, 160 g Sýr feta, 10 g Máta klasnatá čerstvá, 10 g Olivový olej. Meloun zbavte pecek a nakrájejte na kostky, fetu rozdrobte a mátu natrhejte.
- Meloun rozdělte do dvou misek, posypte fetou a mátou a přidejte olej.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 696,8 kcal
- Bílkoviny
- 26,7 g
- Tuky
- 45,4 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 52,3 g
- Celková vláknina (USDA)
- 3,1 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 22,8 g
- Sodík
- 1 831,6 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 4,6 g
Na porci
- Bílkoviny13,4 g15 %
- Tuky22,7 g56 %
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)26,2 g29 %
Podíl energie z bílkovin, tuků a sacharidů (4 / 9 / 4 kcal na g), nikoli podíl podle hmotnosti.
- Energie
- 348,4 kcal
- Bílkoviny
- 13,4 g
- Tuky
- 22,7 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 26,2 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,5 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 11,4 g
- Sodík
- 915,8 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 2,3 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 89,3 kcal
- Bílkoviny
- 3,4 g
- Tuky
- 5,8 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 6,7 g
- Celková vláknina (USDA)
- 0,39 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 2,9 g
- Sodík
- 234,8 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,59 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Obsahuje: Mléko
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal