Čerstvá rajčatová salsa

  • Veganské
  • Bez laktózy
  • Bez lepku

Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.

Čerstvá salsa z rajčat, cibule a limetkové šťávy.

4 porceHotová hmotnost 612 g

Začít vařitVytvořit rodinnou variantu

Načítání uložených receptů…

Suroviny

  • 500 gRajčata
  • 80 gCibule
  • 30 gLimetková šťáva
  • 2 gSůl

Postup

  1. Rajčata nakrájejte i se semeny a šťávou na malé kostky.
  2. Cibuli nakrájejte najemno a promíchejte ji s rajčaty.
  3. Přidejte limetkovou šťávu a sůl, nechte pět minut odležet.

Tradice receptu

Dosud neověřeno

Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.

Podává se v menu

Vytvořit menu z tohoto receptu

Výživové hodnoty

Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.

Celý recept

Energie
129,5 kcal
Bílkoviny
5,4 g
Tuky
1,1 g
Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
29,4 g
Celková vláknina (USDA)
7,5 g
Nasycené mastné kyseliny
0,18 g
Sodík
804 mg
Sůl (sodík × 2,5)
2 g

Na porci

Energie
32,4 kcal
Bílkoviny
1,4 g
Tuky
0,28 g
Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
7,4 g
Celková vláknina (USDA)
1,9 g
Nasycené mastné kyseliny
0,04 g
Sodík
201 mg
Sůl (sodík × 2,5)
0,5 g

Na 100 g hotového jídla

Energie
21,2 kcal
Bílkoviny
0,88 g
Tuky
0,18 g
Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
4,8 g
Celková vláknina (USDA)
1,2 g
Nasycené mastné kyseliny
0,03 g
Sodík
131,4 mg
Sůl (sodík × 2,5)
0,33 g

Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.

Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.

Omezení výpočtu

  • Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
  • Hotová hmotnost je redakční odhad.
  • Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
  • Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.

Alergeny

Neobsahuje žádný ze 14 hlavních alergenů.

Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.

Zdroje údajů o potravinách

  • USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal