Salát z vařené řepy a kozího sýra
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Hodí se méně na oběd, k večeři, na svačinu.
Studené jídlo z čerstvě sestavených surovin; 2 porce.
2 porceHotová hmotnost 645 g
Suroviny
- 450 gČervená řepa vařená, scezená
- 120 gKozí sýr měkký
- 60 gVlašské ořechy
- 15 gOlivový olej
Postup
- Odvažte 450 g Červená řepa vařená, scezená, 120 g Čerstvý měkký kozí sýr, 60 g Vlašské ořechy, 15 g Olivový olej. Řepu nakrájejte na kostky, sýr rozdrobte a ořechy nahrubo nasekejte.
- Řepu rozdělte do dvou misek, přidejte sýr a ořechy a zakápněte olejem.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 1 039,8 kcal
- Bílkoviny
- 38,9 g
- Tuky
- 80,2 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 53 g
- Celková vláknina (USDA)
- 13 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 23,4 g
- Sodík
- 898,8 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 2,2 g
Na porci
- Energie
- 519,9 kcal
- Bílkoviny
- 19,5 g
- Tuky
- 40,1 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 26,5 g
- Celková vláknina (USDA)
- 6,5 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 11,7 g
- Sodík
- 449,4 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1,1 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 161,2 kcal
- Bílkoviny
- 6 g
- Tuky
- 12,4 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 8,2 g
- Celková vláknina (USDA)
- 2 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 3,6 g
- Sodík
- 139,3 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,35 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Obsahuje: Mléko, Skořápkové plody
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal