Brotcroûtons
- Vegetarisch
- Laktosearm
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Knusprige Weißbrotcroûtons für vier Portionen.
4 PortionenFertige Menge 150 g
Zutaten
- 160 gBread, French or Vienna
- 15 gOil, olive, salad or cooking
Zubereitung
- Ofen auf 180 °C vorheizen und Brot in 1 cm große Würfel schneiden.
- Brotwürfel auf einem Blech mit 15 g Öl mischen.
- 10 Minuten bei 180 °C backen, zur Hälfte wenden.
Rezepttradition
Noch nicht geprüft
Dieses Rezept wurde noch nicht anhand einer belegten kulinarischen Referenz geprüft.
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Nährwerte
Aus den gewählten Zutaten berechnet; keine Labormessung.
Ganzes Rezept
- Energie
- 567,8 kcal
- Eiweiß
- 17,2 g
- Fett
- 18,9 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 83 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 3,5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2,9 g
- Natrium
- 963,5 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 2,4 g
Pro Portion
- Energie
- 142 kcal
- Eiweiß
- 4,3 g
- Fett
- 4,7 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 20,8 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 0,88 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,73 g
- Natrium
- 240,9 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,6 g
Pro 100 g fertiges Gericht
- Energie
- 378,5 kcal
- Eiweiß
- 11,5 g
- Fett
- 12,6 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 55,3 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 2,3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1,9 g
- Natrium
- 642,3 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 1,6 g
Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.
Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.
Einschränkungen der Berechnung
- Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
- Die fertige Menge ist eine redaktionelle Schätzung.
- Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
- Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
Allergene
Enthält: Gluten
Kann enthalten: Ei, Soja, Milch, Sesam
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Quellen der Lebensmitteldaten
- USDA FoodData Central FNDDS (2021-2023) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central FNDDS. · CC0 1.0 Universal
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal