Caesar-Dressing
- Laktosefrei
- Glutenfrei
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Dressing aus pasteurisierter Mayonnaise und Dosenanchovis.
4 PortionenFertige Menge 220 g
Zutaten
- 160 gSalad dressing, mayonnaise, regular
- 25 gFish, anchovy, european, canned in oil, drained solids
- 30 gLemon juice, raw
- 5 gGarlic, raw
Zubereitung
- Anchovis abtropfen lassen und Knoblauch fein reiben.
- Anchovis mit einer Gabel zu einer Paste zerdrücken.
- Mit pasteurisierter Mayonnaise, Zitronensaft und Knoblauch verquirlen.
Rezepttradition
Noch nicht geprüft
Dieses Rezept wurde noch nicht anhand einer belegten kulinarischen Referenz geprüft.
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Nährwerte
Aus den gewählten Zutaten berechnet; keine Labormessung.
Ganzes Rezept
- Energie
- 1.154,6 kcal
- Eiweiß
- 9,2 g
- Fett
- 122,3 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 4,6 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 0,2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19,3 g
- Natrium
- 1.934,2 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 4,8 g
Pro Portion
- Energie
- 288,6 kcal
- Eiweiß
- 2,3 g
- Fett
- 30,6 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 1,2 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 0,05 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4,8 g
- Natrium
- 483,5 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 1,2 g
Pro 100 g fertiges Gericht
- Energie
- 524,8 kcal
- Eiweiß
- 4,2 g
- Fett
- 55,6 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 2,1 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 0,09 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8,8 g
- Natrium
- 879,2 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 2,2 g
Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.
Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.
Einschränkungen der Berechnung
- Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
- Die fertige Menge ist eine redaktionelle Schätzung.
- Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
- Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
Allergene
Enthält: Ei, Fisch
Kann enthalten: Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Quellen der Lebensmitteldaten
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal