Menu
Hot and sour soup
- Vhodné na oběd
- Vhodné k večeři
Kyselo-pálivá polévka s tofu, houbami, bambusem a vejcem; 4 porce.
Porce menu23 min153,9 kcal na porci menu
Složky menu
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Alergeny
Obsahuje: Celer, Vejce, Sója
Může obsahovat: Oxid siřičitý a siřičitany
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Výživa na porci menu
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Na porci
- Energie
- 153,9 kcal
- Bílkoviny
- 15,5 g
- Tuky
- 7,5 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 8,7 g
- Celková vláknina (USDA)
- 2,4 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1,8 g
- Sodík
- 331,7 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,83 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 30 kcal
- Bílkoviny
- 3 g
- Tuky
- 1,5 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 1,7 g
- Celková vláknina (USDA)
- 0,46 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,36 g
- Sodík
- 64,7 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,16 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
- Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.