Eton mess

Hodí se méně na svačinu.

Britský studený dezert bez vaření: jahody pocukrované a částečně rozmačkané, ušlehaná smetana a nalámané hotové pusinky volně promíchané v pohárech; 6 pohárů.

Porce menu23 min323,5 kcal na porci menu

Složky menu

Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.

Alergeny

Obsahuje: Vejce, Mléko

Může obsahovat: Skořápkové plody

Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.

Výživa na porci menu

Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.

Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.

Na porci

Energie: 323,5 kcal
Bílkoviny: 3,6 g
Tuky: 24,3 g
Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu): 25 g
Celková vláknina (USDA): 1,7 g
Nasycené mastné kyseliny: 15,4 g
Sodík: 37,7 mg
Sůl (sodík × 2,5): 0,09 g

Na 100 g hotového jídla

Energie: 189,3 kcal
Bílkoviny: 2,1 g
Tuky: 14,2 g
Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu): 14,6 g
Celková vláknina (USDA): 0,98 g
Nasycené mastné kyseliny: 9 g
Sodík: 22,1 mg
Sůl (sodík × 2,5): 0,06 g

Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.

Omezení výpočtu

Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.