Menu
Salát z kysaného zelí a jablka
- Vhodné na svačinu
Hodí se méně na oběd, k večeři.
Studené jídlo z čerstvě sestavených surovin; 2 porce.
Porce menu10 min160 kcal na porci menu
Složky menu
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Alergeny
Neobsahuje žádný ze 14 hlavních alergenů.
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Výživa na porci menu
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Na porci
- Bílkoviny1,8 g4 %
- Tuky8,1 g42 %
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)23,4 g54 %
Podíl energie z bílkovin, tuků a sacharidů (4 / 9 / 4 kcal na g), nikoli podíl podle hmotnosti.
- Energie
- 160 kcal
- Bílkoviny
- 1,8 g
- Tuky
- 8,1 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 23,4 g
- Celková vláknina (USDA)
- 7,2 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1,1 g
- Sodík
- 827,9 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 2,1 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 61,8 kcal
- Bílkoviny
- 0,68 g
- Tuky
- 3,1 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 9 g
- Celková vláknina (USDA)
- 2,8 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,43 g
- Sodík
- 319,7 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,8 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
- Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.