Guacamole
- Veganské
- Bez laktózy
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Avokádový dip s rajčaty, cibulí a limetkou.
4 porceHotová hmotnost 700 g
Suroviny
- 450 gAvokádo syrové
- 200 gRajčata
- 60 gCibule
- 30 gLimetková šťáva
- 3 gSůl
Postup
- Avokádo rozkrojte, vyjměte pecku a dužinu vyškrábněte do misky.
- Vidličkou je rozmačkejte nahrubo.
- Vmíchejte najemno nakrájené rajče, cibuli, limetkovou šťávu a sůl.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 787,5 kcal
- Bílkoviny
- 11,5 g
- Tuky
- 66,5 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 54,3 g
- Celková vláknina (USDA)
- 33,7 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 9,7 g
- Sodík
- 1 207,2 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 3 g
Na porci
- Energie
- 196,9 kcal
- Bílkoviny
- 2,9 g
- Tuky
- 16,6 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 13,6 g
- Celková vláknina (USDA)
- 8,4 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 2,4 g
- Sodík
- 301,8 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,75 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 112,5 kcal
- Bílkoviny
- 1,6 g
- Tuky
- 9,5 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 7,8 g
- Celková vláknina (USDA)
- 4,8 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1,4 g
- Sodík
- 172,5 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,43 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Neobsahuje žádný ze 14 hlavních alergenů.
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal