Pečená cizrna s paprikou
- Veganské
- Bez laktózy
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
- Vhodné na svačinu
Hodí se méně na oběd, k večeři.
Křupavá cizrna pečená s trochou oleje, sladkou paprikou a solí. Čtyři malé svačinové porce.
4 porceHotová hmotnost 350 g
Suroviny
- 400 gCizrna vařená bez soli
- 10 gOlivový olej
- 2 gSladká paprika mletá
- 1 gSůl
Postup
- Troubu předehřejte na 200 °C. Cizrnu důkladně osušte.
- Cizrnu promíchejte s olejem, paprikou a solí a rozprostřete v jedné vrstvě na plech.
- Pečte dozlatova a dokřupava; v polovině pečení plechem zatřeste.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 644,4 kcal
- Bílkoviny
- 34 g
- Tuky
- 20,2 g
- Sacharidy
- 70,8 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 85,9 g
- Vláknina (Fineli)
- 20,9 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 2,7 g
- Sodík
- 407,3 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1 g
Na porci
- Energie
- 161,1 kcal
- Bílkoviny
- 8,5 g
- Tuky
- 5,1 g
- Sacharidy
- 17,7 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 21,5 g
- Vláknina (Fineli)
- 5,2 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,66 g
- Sodík
- 101,8 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,25 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 184,1 kcal
- Bílkoviny
- 9,7 g
- Tuky
- 5,8 g
- Sacharidy
- 20,2 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 24,6 g
- Vláknina (Fineli)
- 6 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,76 g
- Sodík
- 116,4 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,29 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
- Některé konkrétní suroviny jsou nahrazeny nejbližší obecnou potravinou se stejnou kulinářskou funkcí.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Neobsahuje žádný ze 14 hlavních alergenů.
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- THL Fineli (20.0) · Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), Fineli · CC BY 4.0