Salát s konzervovanou makrelou a křenem
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
- Vhodné k večeři
Hodí se méně na oběd, na svačinu.
Studené jídlo z čerstvě sestavených surovin; 2 porce.
2 porceHotová hmotnost 460 g
Suroviny
- 160 gMakrela jack konzervovaná, scezená
- 160 gZelené listy salátu
- 25 gKřen připravený
- 100 gBílý jogurt plnotučný 3,25 %
- 15 gCitronová šťáva
Postup
- Odvažte 160 g Makrela jack konzervovaná, scezená, 160 g Zelené listy salátu, 25 g Křen připravený, 100 g Bílý jogurt z plnotučného mléka, 15 g Citronová šťáva. Listy propláchněte a osušte, makrelu rozeberte na sousta a smíchejte křen s jogurtem a citronem.
- Listy rozdělte do dvou misek, přidejte makrelu a přelijte křenovým dresinkem.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 349,9 kcal
- Bílkoviny
- 43,1 g
- Tuky
- 13,8 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 13,1 g
- Celková vláknina (USDA)
- 3 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 5,1 g
- Sodík
- 802,4 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 2 g
Na porci
- Energie
- 175 kcal
- Bílkoviny
- 21,5 g
- Tuky
- 6,9 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 6,6 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,5 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 2,6 g
- Sodík
- 401,2 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 76,1 kcal
- Bílkoviny
- 9,4 g
- Tuky
- 3 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 2,8 g
- Celková vláknina (USDA)
- 0,64 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1,1 g
- Sodík
- 174,4 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,44 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Obsahuje: Ryby, Mléko
Může obsahovat: Oxid siřičitý a siřičitany
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal