Makrelensalat aus der Dose mit Meerrettich
- Glutenfrei
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
- Geeignet zum Abendessen
Weniger geeignet zum Mittagessen, als Snack.
Kaltes Gericht aus frisch zusammengestellten Zutaten; 2 Portionen.
2 PortionenFertige Menge 460 g
Zutaten
- 160 gFish, mackerel, jack, canned, drained solids
- 160 gLettuce, green leaf, raw
- 25 gHorseradish, prepared
- 100 gYogurt, plain, whole milk
- 15 gLemon juice, raw
Zubereitung
- Bereiten Sie 160 g Jackmakrele aus der Dose, abgetropft, 160 g grüner Blattsalat, 25 g zubereiteter Meerrettich, 100 g Naturjoghurt aus Vollmilch, 15 g roher Zitronensaft vor. Blätter waschen und trocknen, Makrele in Stücke zupfen und Meerrettich mit Joghurt und Zitrone mischen.
- Blätter auf zwei Schalen verteilen, Makrele zugeben und Meerrettichdressing darüberlöffeln.
Rezepttradition
Noch nicht geprüft
Dieses Rezept wurde noch nicht anhand einer belegten kulinarischen Referenz geprüft.
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Nährwerte
Aus den gewählten Zutaten berechnet; keine Labormessung.
Ganzes Rezept
- Energie
- 349,9 kcal
- Eiweiß
- 43,1 g
- Fett
- 13,8 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 13,1 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5,1 g
- Natrium
- 802,4 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 2 g
Pro Portion
- Energie
- 175 kcal
- Eiweiß
- 21,5 g
- Fett
- 6,9 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 6,6 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 1,5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2,6 g
- Natrium
- 401,2 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 1 g
Pro 100 g fertiges Gericht
- Energie
- 76,1 kcal
- Eiweiß
- 9,4 g
- Fett
- 3 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 2,8 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 0,64 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1,1 g
- Natrium
- 174,4 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,44 g
Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.
Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.
Einschränkungen der Berechnung
- Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
- Die fertige Menge ist eine redaktionelle Schätzung.
- Die Portionszahl ist eine redaktionelle Schätzung (Mitte der Spanne in der Quelle oder nach Gerichtsart und Energie).
- Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
- Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
Allergene
Enthält: Fisch, Milch
Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Quellen der Lebensmitteldaten
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal