Vařené těstoviny (kupované)
- Veganské
- Bez laktózy
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Hodí se méně k snídani, na oběd, k večeři, na svačinu. Odhad podle typu jídla.
Příloha ze suchých pšeničných těstovin pro 4 porce.
Kupovaná varianta receptu Čerstvé vaječné těstoviny. Výživa odpovídá hotovému výrobku.
4 porceHotová hmotnost 720 g
Suroviny
- 300 gTěstoviny
- 2 gSůl redakční doplněk
Postup
- Přiveďte k varu velký hrnec vody a přidejte 20 g soli.
- Přidejte těstoviny a vařte podle obalu do al dente.
- Těstoviny sceďte; slitou vodu nepoužívejte jako omáčku.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 1 113 kcal
- Bílkoviny
- 39,1 g
- Tuky
- 4,5 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 224 g
- Celková vláknina (USDA)
- 9,6 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,83 g
- Sodík
- 793,2 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 2 g
Na porci
- Bílkoviny9,8 g14 %
- Tuky1,1 g4 %
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)56 g82 %
Podíl energie z bílkovin, tuků a sacharidů (4 / 9 / 4 kcal na g), nikoli podíl podle hmotnosti.
- Energie
- 278,3 kcal
- Bílkoviny
- 9,8 g
- Tuky
- 1,1 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 56 g
- Celková vláknina (USDA)
- 2,4 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,21 g
- Sodík
- 198,3 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,5 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 154,6 kcal
- Bílkoviny
- 5,4 g
- Tuky
- 0,63 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 31,1 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,3 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,12 g
- Sodík
- 110,2 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,28 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Obsahuje: Lepek
Může obsahovat: Vejce
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal