Recepty

Recepty se surovinami a postupem. Výživové údaje zobrazujeme jen tam, kde jsou k dispozici.

Převést kuchyňské míry

Vejce na hniličku

Vejce s tekutým žloutkem vařená šest minut. Dvě porce, každá po dvou vejcích.

8 min · 2 porce

Otevřít recept

Smažený vepřový řízek

Naklepané vepřové plátky z kotlet v trojobalu, osmažené na sádle dozlatova, s citronem. 4 porce (4 řízky) bez přílohy; podávejte s bramborovou kaší.

40 min · 4 porce

Otevřít recept

Volské oko

Vejce smažená zvolna na slunečnicovém oleji. Dvě porce po dvou vejcích.

6 min · 2 porce

Otevřít recept

Zapečená rýže s jablky

Sladká zapečená rýže s jablky a skořicí; 4 porce jako hlavní chod.

70 min · 4 porce

Otevřít recept

Zapečené brambory se zeleninou

Brambory proložené cuketou, mrkví a fetou, pečené v mléce; 4 porce.

65 min · 4 porce

Otevřít recept

Zapečené těstoviny se zeleninou

Těstoviny zapečené s cuketou, žampiony a rajčaty pod mozzarellou; 4 porce.

45 min · 4 porce

Otevřít recept

České zeleninové rizoto

Jednoduchá rýže s mrkví, hráškem a žampiony, připravená jako domácí české rizoto.

40 min · 4 porce

Otevřít recept

Zeleninové tyčinky

Mrkev, okurka a zelená paprika nakrájené na čerstvou svačinu. Čtyři porce po přibližně 100 g.

9 min · 4 porce

Otevřít recept

Zelňačka s uzeným masem

Kyselá polévka z kysaného zelí s bramborami, uzeným masem, paprikou a kmínem, zjemněná zakysanou smetanou.

60 min · 4 porce

Otevřít recept

Zelný salát s kmínem

Křupavý bílý zelný salát s kmínem a octem; 4 přílohové porce.

23 min · 4 porce

Otevřít recept

Rodinná pánev s bramborami a pórkem

Praktická pánev s bramborami, pórkem, cibulí a tymiánem.

44 min · 4 porce

Otevřít recept

Treska smažená v pohankové krustě

Treska obalená v pohankové mouce a opečená na řepkovém oleji.

18 min · 2 porce

Otevřít recept

Smažené brambory s mrkví na pánvi

Kousky brambor a mrkve opečené na řepkovém oleji dozlatova.

30 min · 3 porce

Otevřít recept

Acılı ezme

Studené jídlo z čerstvě sestavených surovin; 2 porce.

8 min · 2 porce

Otevřít recept

Ají de gallina

Krémové peruánské kuře s mlékem a vlašskými ořechy.

38 min · 4 porce

Otevřít recept

Ajvar

Balkánský dip z pečených paprik a lilku; 12 omáčkových porcí po přibližně 79 g.

70 min · 12 porcí

Otevřít recept

Masové kuličky v rajčatové omáčce

Hovězí masové kuličky dovařené v rajčatové omáčce; 4 porce po čtyřech kuličkách, bez přílohy.

50 min · 4 porce

Otevřít recept

Alexandrijská pikantní játra kebda eskandarani

Rychle restovaná hovězí játra s česnekem, čerstvým chilli a římským kmínem; pečivo je samostatná příloha a není součástí receptu.

34 min · 4 porce

Otevřít recept

Alfajores

Argentinské křehké sušenky z kukuřičného škrobu (alfajores de maicena) slepené hustým dulce de leche, s okrajem obaleným v kokosu; 20 kusů, porce je 1 kus.

111 min · 20 porcí

Otevřít recept