Recepty

Recepty se surovinami a postupem. Výživové údaje zobrazujeme jen tam, kde jsou k dispozici.

Převést kuchyňské míry

Porce tahini

Hotová porce o hmotnosti 15 g k okamžitému podávání.

2 min · 1 porce

Otevřít recept

Porce hotového vejce natvrdo

Hotová porce o hmotnosti 100 g k okamžitému podávání.

2 min · 1 porce

Otevřít recept

Porce vlašských ořechů

Hotová porce o hmotnosti 20 g k okamžitému podávání.

2 min · 1 porce

Otevřít recept

Rajská omáčka s hovězím masem

Vařené hovězí hrudí ve sladkokyselé rajské omáčce s kořenovou zeleninou a kořením. 4 porce; podávejte s houskovým knedlíkem (samostatný recept, 3 plátky k porci).

165 min · 4 porce

Otevřít recept

Sardinková pomazánka

Pomazánka z celé konzervy sardinek v oleji nebo rajčatové omáčce, s máslem, hořčicí a cibulí. Čtyři porce po přibližně 60 g.

23 min · 4 porce

Otevřít recept

Segedínský guláš

Vepřová plec dušená s kysaným zelím, paprikou a kmínem, zjemněná zakysanou smetanou. 4 porce; podávejte s houskovým knedlíkem (samostatný recept, 3 plátky k porci).

120 min · 4 porce

Otevřít recept

Pečená sekaná

Domácí pečená sekaná z hovězího a vepřového mletého masa; 4 porce bez přílohy.

75 min · 4 porce

Otevřít recept

Slaná ovesná kaše se sýrem

Krémová slaná kaše z ovesných vloček, mléka a vody, dokončená nastrouhaným eidamem. Dvě snídaňové porce.

10 min · 2 porce

Otevřít recept

Smažený květák

Květák v trojobalu smažený dozlatova; 4 porce bez přílohy.

35 min · 4 porce

Otevřít recept

Smažený sýr

Silné plátky eidamu obalené v mouce, vejci a strouhance, osmažené dozlatova. 4 porce (4 plátky po 100 g) bez přílohy; podávejte s vařenými brambory.

30 min · 4 porce

Otevřít recept

Španělský ptáček

Hovězí plátky potřené hořčicí, plněné slaninou, párkem, vejcem a okurkou, dušené v cibulové omáčce. 4 porce (4 rolky) bez přílohy; podávejte s dušenou rýží.

120 min · 4 porce

Otevřít recept

Špenátový nákyp

Lehký nákyp ze špenátu, vajec a sýra; podávejte teplý po 4 porcích.

45 min · 4 porce

Otevřít recept

Šunková pomazánka

Studená pomazánka z plátkové šunky, tvarohu, másla a hořčice. Čtyři porce po přibližně 85 g.

22 min · 4 porce

Otevřít recept

Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Vařené knedlíky z tvarohového těsta plněné švestkami s kostkou cukru, přelité máslem a posypané moučkovým cukrem. 4 porce po 4 knedlících (16 ks).

60 min · 4 porce

Otevřít recept

Svíčková na smetaně

Hovězí kýta pečená na kořenové zelenině se slaninou; omáčka zahuštěná rozmixovanou zeleninou a smetanou (bez mouky), s brusinkami a citronem. 4 porce bez přílohy; podávejte s knedlíkem (houskovým, karlovarským nebo bezlepkovým).

210 min · 4 porce

Otevřít recept

Toust se šunkou a sýrem

Zapečený pšeničný toast se šunkou a eidamem. Dvě snídaňové nebo rychlé večerní porce.

11 min · 2 porce

Otevřít recept

Tvarohová pomazánka s pažitkou

Polotučný tvaroh promíchaný s máslem a čerstvou pažitkou. Čtyři porce po přibližně 70 g.

17 min · 4 porce

Otevřít recept

Vajíčková pomazánka

Jednoduchá pomazánka z vařených vajec, majonézy, hořčice a cibule. Čtyři porce po přibližně 75 g.

25 min · 4 porce

Otevřít recept

Vařené brambory s máslem a petrželkou

Oloupané brambory vařené v osolené vodě s kmínem, přelité rozpuštěným máslem a posypané petrželkou.

30 min · 4 porce

Otevřít recept

Vařené brambory bez másla

Samostatná příloha pro čtyři porce.

24 min · 4 porce

Otevřít recept