Menü

Bariis iskukaris

  • Geeignet zum Mittagessen

Weniger geeignet zum Abendessen.

Somalischer Gewürzreis mit geschmortem Rindfleisch, Rosinen und Kardamom; ein vollständiges Hauptgericht ohne zusätzliche Reisbeilage.

Menüportion79 min653 kcal pro Menüportion

Bestandteile des Menüs

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Allergene

Enthält keines der 14 Hauptallergene.

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

Nährwerte pro Menüportion

Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Pro Portion

Energie
653 kcal
Eiweiß
26 g
Fett
24,3 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
81 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
2,7 g
Gesättigte Fettsäuren
8,4 g
Natrium
401,9 mg
Salz (Natrium × 2,5)
1 g

Pro 100 g fertiges Gericht

Energie
178,1 kcal
Eiweiß
7,1 g
Fett
6,6 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
22,1 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
0,74 g
Gesättigte Fettsäuren
2,3 g
Natrium
109,6 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,27 g

Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.

Einschränkungen der Berechnung

  • Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
  • Die Portionszahl ist eine redaktionelle Schätzung (Mitte der Spanne in der Quelle oder nach Gerichtsart und Energie).
  • Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
  • Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
  • Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.