Menü

Pilau ya nyama

  • Geeignet zum Mittagessen

Weniger geeignet zum Abendessen.

Ostafrikanischer Reis mit Rindfleisch, Kardamom, Kreuzkümmel und Nelken; ein Hauptgericht ohne getrennte Beilage.

Menüportion78 min632 kcal pro Menüportion

Bestandteile des Menüs

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Allergene

Enthält keines der 14 Hauptallergene.

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

Nährwerte pro Menüportion

Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Pro Portion

Energie aus Makronährstoffen
Eiweiß: 25,9 g, 17 %Fett: 25,3 g, 36 %Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode): 72,5 g, 47 %632 kcalpro Portion
  • Eiweiß25,9 g17 %
  • Fett25,3 g36 %
  • Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)72,5 g47 %

Energieanteil aus Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten (4 / 9 / 4 kcal pro g), nicht Anteil nach Gewicht.

Energie
632 kcal
Eiweiß
25,9 g
Fett
25,3 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
72,5 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
2,4 g
Gesättigte Fettsäuren
8,5 g
Natrium
401,4 mg
Salz (Natrium × 2,5)
1 g

Pro 100 g fertiges Gericht

Energie
172,4 kcal
Eiweiß
7,1 g
Fett
6,9 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
19,8 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
0,65 g
Gesättigte Fettsäuren
2,3 g
Natrium
109,5 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,27 g

Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.

Einschränkungen der Berechnung

  • Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
  • Die Portionszahl ist eine redaktionelle Schätzung (Mitte der Spanne in der Quelle oder nach Gerichtsart und Energie).
  • Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
  • Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
  • Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.