Menü

Baskischer Käsekuchen

  • Geeignet als Snack

Baskischer Käsekuchen nach Art von San Sebastián ohne Boden, aus Frischkäse, Eiern, Sahne und Zucker, bei hoher Hitze gebacken mit dunkler Oberfläche und cremiger Mitte; zwölf Stücke.

Menüportion189 min488,6 kcal pro Menüportion

Bestandteile des Menüs

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Allergene

Enthält: Ei, Gluten, Milch

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

Nährwerte pro Menüportion

Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Pro Portion

Energie
488,6 kcal
Eiweiß
8,1 g
Fett
39,1 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
26,9 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
0,06 g
Gesättigte Fettsäuren
23,1 g
Natrium
347,1 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,87 g

Pro 100 g fertiges Gericht

Energie
353 kcal
Eiweiß
5,9 g
Fett
28,3 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
19,5 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
0,04 g
Gesättigte Fettsäuren
16,7 g
Natrium
250,8 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,63 g

Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.

Einschränkungen der Berechnung

  • Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
  • Die Portionszahl ist eine redaktionelle Schätzung (Mitte der Spanne in der Quelle oder nach Gerichtsart und Energie).
  • Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
  • Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
  • Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.