Hüttenkäse mit Radieschen

  • Glutenfrei

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

  • Geeignet zum Frühstück
  • Geeignet als Snack

Weniger geeignet zum Abendessen.

Hüttenkäse mit knackigen Radieschen und Schnittlauch. Zwei herzhafte Snackportionen.

2 PortionenFertige Menge 520 g

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Zutaten

  • 400 gHüttenkäse, 2–5 % Fett
  • 120 gRADISH
  • 4 gHERB, FRESH, AVERAGE
  • 1 gSALT, AVERAGE

Zubereitung

  1. Radieschen waschen, trocknen und dünn schneiden. Schnittlauch hacken.
  2. Hüttenkäse mit Radieschen, Schnittlauch und Salz vermischen. Auf zwei Schalen verteilen.

Rezepttradition

Noch nicht geprüft

Dieses Rezept wurde noch nicht anhand einer belegten kulinarischen Referenz geprüft.

Wird in Menüs serviert

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Nährwerte

Aus den gewählten Zutaten berechnet; keine Labormessung.

Ganzes Rezept

Energie
383,9 kcal
Eiweiß
64,2 g
Fett
8,2 g
Kohlenhydrate
11,9 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
12,7 g
Ballaststoffe (Fineli)
1,5 g
Gesättigte Fettsäuren
5,5 g
Natrium
1.605 mg
Salz (Natrium × 2,5)
4 g

Pro Portion

Energie
192 kcal
Eiweiß
32,1 g
Fett
4,1 g
Kohlenhydrate
5,9 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
6,4 g
Ballaststoffe (Fineli)
0,73 g
Gesättigte Fettsäuren
2,8 g
Natrium
802,5 mg
Salz (Natrium × 2,5)
2 g

Pro 100 g fertiges Gericht

Energie
73,8 kcal
Eiweiß
12,3 g
Fett
1,6 g
Kohlenhydrate
2,3 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
2,4 g
Ballaststoffe (Fineli)
0,28 g
Gesättigte Fettsäuren
1,1 g
Natrium
308,6 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,77 g

Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.

Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.

Einschränkungen der Berechnung

  • Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
  • Die fertige Menge ist eine redaktionelle Schätzung.
  • Einige Zutatenmengen beruhen auf dokumentierten Schätzungen oder angenommenen Haushaltsmaßen.
  • Einige spezifische Zutaten werden durch das nächstliegende allgemeine Lebensmittel mit gleicher küchentechnischer Funktion ersetzt.
  • Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
  • Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.

Allergene

Enthält: Milch

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

Quellen der Lebensmitteldaten

  • THL Fineli (20.0) · Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), Fineli · CC BY 4.0