Pflanzlicher Reisbrei mit Banane

  • Vegan
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

  • Geeignet zum Frühstück
  • Geeignet als Snack

Weniger geeignet zum Abendessen.

Reisbrei in Wasser und Kokosmilch gekocht, mit Banane serviert. Zwei Frühstücksportionen.

2 PortionenFertige Menge 850 g

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Zutaten

  • 100 gweißer Reis
  • 250 gKokosmilch
  • 400 gLeitungswasser
  • 200 gBANANA, WITHOUT SKIN

Zubereitung

  1. Reis abspülen und mit Wasser und Kokosmilch in einen Topf geben.
  2. Zum leichten Kochen bringen und zugedeckt unter gelegentlichem Rühren weich und cremig garen.
  3. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Brei auf zwei Schalen verteilen und mit Banane servieren.

Rezepttradition

Noch nicht geprüft

Dieses Rezept wurde noch nicht anhand einer belegten kulinarischen Referenz geprüft.

Wird in Menüs serviert

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Nährwerte

Aus den gewählten Zutaten berechnet; keine Labormessung.

Ganzes Rezept

Energie
1.040,5 kcal
Eiweiß
13,5 g
Fett
54,8 g
Kohlenhydrate
119,2 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
145 g
Ballaststoffe (Fineli)
7,1 g
Gesättigte Fettsäuren
47,4 g
Natrium
52,5 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,13 g

Pro Portion

Energie
520,3 kcal
Eiweiß
6,8 g
Fett
27,4 g
Kohlenhydrate
59,6 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
72,5 g
Ballaststoffe (Fineli)
3,6 g
Gesättigte Fettsäuren
23,7 g
Natrium
26,3 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,07 g

Pro 100 g fertiges Gericht

Energie
122,4 kcal
Eiweiß
1,6 g
Fett
6,5 g
Kohlenhydrate
14 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
17,1 g
Ballaststoffe (Fineli)
0,84 g
Gesättigte Fettsäuren
5,6 g
Natrium
6,2 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,02 g

Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.

Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.

Einschränkungen der Berechnung

  • Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
  • Die fertige Menge ist eine redaktionelle Schätzung.
  • Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
  • Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.

Allergene

Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

Quellen der Lebensmitteldaten

  • THL Fineli (20.0) · Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), Fineli · CC BY 4.0