Menu
Larb gai
- Vhodné na oběd
- Vhodné k večeři
Teplý salát z jemně sekaného kuřete, bylinek, limety a pražené rýže.
Porce menu27 min274,8 kcal na porci menu
Složky menu
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Alergeny
Obsahuje: Ryby
Může obsahovat: Korýši
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Výživa na porci menu
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Na porci
- Bílkoviny39,3 g58 %
- Tuky4,7 g16 %
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)17,4 g26 %
Podíl energie z bílkovin, tuků a sacharidů (4 / 9 / 4 kcal na g), nikoli podíl podle hmotnosti.
- Energie
- 274,8 kcal
- Bílkoviny
- 39,3 g
- Tuky
- 4,7 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 17,4 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,9 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1 g
- Sodík
- 968,7 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 2,4 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 105,7 kcal
- Bílkoviny
- 15,1 g
- Tuky
- 1,8 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 6,7 g
- Celková vláknina (USDA)
- 0,74 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,38 g
- Sodík
- 372,6 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,93 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
- Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.