Menu
Mee goreng mamak
- Vhodné na oběd
- Vhodné k večeři
Hodí se méně na svačinu.
Malajsijské wokované vaječné nudle s krevetami, tofu a domácím kecap manis.
Porce menu48 min412,2 kcal na porci menu
Složky menu
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Alergeny
Obsahuje: Korýši, Vejce, Lepek, Arašídy, Sója
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Výživa na porci menu
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Na porci
- Bílkoviny23,7 g23 %
- Tuky11,2 g24 %
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)55,4 g53 %
Podíl energie z bílkovin, tuků a sacharidů (4 / 9 / 4 kcal na g), nikoli podíl podle hmotnosti.
- Energie
- 412,2 kcal
- Bílkoviny
- 23,7 g
- Tuky
- 11,2 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 55,4 g
- Celková vláknina (USDA)
- 3,8 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 2,7 g
- Sodík
- 814,4 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 2 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 117,8 kcal
- Bílkoviny
- 6,8 g
- Tuky
- 3,2 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 15,8 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,1 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,76 g
- Sodík
- 232,7 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,58 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
- Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.