Menu
Fish amok s rýží
- Vhodné na oběd
- Vhodné k večeři
Sestava na osobu: 1 porce Fish amok; 1 porce Vařená bílá rýže.
Porce menu83 min850,9 kcal na porci menu
Složky menu
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Alergeny
Obsahuje: Vejce, Ryby
Může obsahovat: Korýši, Oxid siřičitý a siřičitany
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Výživa na porci menu
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Na porci
- Energie
- 850,9 kcal
- Bílkoviny
- 51,7 g
- Tuky
- 39,7 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 73 g
- Celková vláknina (USDA)
- 5,2 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 31,1 g
- Sodík
- 995,4 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 2,5 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 151,3 kcal
- Bílkoviny
- 9,2 g
- Tuky
- 7,1 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 13 g
- Celková vláknina (USDA)
- 0,92 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 5,5 g
- Sodík
- 177 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,44 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Některé konkrétní suroviny jsou nahrazeny nejbližší obecnou potravinou se stejnou kulinářskou funkcí.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
- Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.