Menu

Domácí jambalaya s uzenou klobásou

  • Vhodné na oběd
  • Vhodné k večeři

Domácí rýže z jednoho hrnce s kuřetem a uzenou vepřovou klobásou místo andouille.

Porce menu61 min758 kcal na porci menu

Složky menu

Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.

Alergeny

Obsahuje: Celer

Může obsahovat: Lepek, Mléko, Hořčice, Sója

Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.

Výživa na porci menu

Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.

Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.

Na porci

Energie
758 kcal
Bílkoviny
43,9 g
Tuky
27,1 g
Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
82 g
Celková vláknina (USDA)
5,5 g
Nasycené mastné kyseliny
7,5 g
Sodík
1 109,2 mg
Sůl (sodík × 2,5)
2,8 g

Na 100 g hotového jídla

Energie
110,3 kcal
Bílkoviny
6,4 g
Tuky
3,9 g
Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
11,9 g
Celková vláknina (USDA)
0,8 g
Nasycené mastné kyseliny
1,1 g
Sodík
161,3 mg
Sůl (sodík × 2,5)
0,4 g

Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.

Omezení výpočtu

  • Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
  • Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
  • Některé konkrétní suroviny jsou nahrazeny nejbližší obecnou potravinou se stejnou kulinářskou funkcí.
  • Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
  • Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
  • Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.