Menu

Houbový kuba

  • Vhodné na oběd
  • Vhodné k večeři

Jedna porce tradičního kuby z krup a hub jako samostatná teplá večeře.

Porce menu75 min287,6 kcal na porci menu

Složky menu

Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.

Alergeny

Obsahuje: Lepek

Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.

Výživa na porci menu

Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.

Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.

Na porci

Energie
287,6 kcal
Bílkoviny
8,8 g
Tuky
4,3 g
Sacharidy
48,8 g
Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
58 g
Vláknina (Fineli)
7,8 g
Nasycené mastné kyseliny
1,7 g
Sodík
295,6 mg
Sůl (sodík × 2,5)
0,74 g

Na 100 g hotového jídla

Energie
115,1 kcal
Bílkoviny
3,5 g
Tuky
1,7 g
Sacharidy
19,5 g
Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
23,2 g
Vláknina (Fineli)
3,1 g
Nasycené mastné kyseliny
0,67 g
Sodík
118,2 mg
Sůl (sodík × 2,5)
0,3 g

Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.

Omezení výpočtu

  • Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
  • Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
  • Některé konkrétní suroviny jsou nahrazeny nejbližší obecnou potravinou se stejnou kulinářskou funkcí.
  • Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
  • Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
  • Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.